[國際] 連虧10季撐不住！百勝集團27億美元出售必勝客 中國市場「單飛」
bella@@ 央廣 新聞3小時前
全球餐飲巨擘百勝集團(Yum Brands)17日宣布，將以總價27億美元(約新台幣875億元)出售旗下陷入困境的披薩品牌必勝客(Pizza Hut)業務。其中，中國市場將由百勝中國(Yum China Holdings)以12億美元收購，其餘涵蓋美國及全球超過100個國家的業務則由私募基金LongRange Capital以15億美元接手，未來百勝擬資源集中投入剩餘的核心品牌如肯德基(KFC)和塔可鐘(Taco Bell)。
根據《BBC》、《路透社》報導，必勝客披薩品牌是百勝集團重要業務，由於美國市場約占必勝客全球國際營收的40%，因此當地業績表現對品牌至關重要，就在必勝客美國業績呈現連續10個季度下滑之後，百勝集團於2025年11月首次透露正評估出售的可能性。
百勝餐飲表示，出售給私募股權LongRange Capital的業務涵蓋全球超過100個國家、逾1萬5500家餐廳。相較之下，已經分拆的百勝中國，目前旗下擁有4375家必勝客門市，近年營運表現明顯優於全球其他市場，因此在這次出售案中將順勢取得中國區品牌經營權。
業績遭原物料成本與外部競爭壓垮
報導指出，近年來必勝客銷售受到通膨升溫、原物料成本上漲，以及GLP-1類減重藥物普及等因素衝擊，導致消費者逐漸轉向較健康的飲食選擇，營運表現持續承壓。此外，必勝客還面臨來自達美樂(Domino's)、Papa John's及Little Caesars等大型連鎖品牌的價格競爭，加上第三方外送平台興起，使消費者能夠更輕易接觸各類餐飲品牌，削弱大型連鎖品牌過去憑藉門市規模所建立的競爭優勢。
必勝客於1977年被百事公司(PepsiCo)收購，並於1997年與肯德基(KFC)、塔可鐘(Taco Bell)一起自百事體系分拆，最終於2002年整合成如今的百勝餐飲集團。
百勝表示，出售案預計於2026年第三季完成，仍須取得相關監管機關核准，在交易完成後，百勝餐飲將保留旗下兩大核心品牌——肯德基與塔可鐘。
而百勝中國原本即是百勝餐飲分拆出的中國事業，目前主要股東包括私募基金春華資本(Primavera Capital)及阿里巴巴創辦人馬雲支持的螞蟻集團(Ant Group)。
百勝中國市場一枝獨秀順勢接手
近年來，百勝中國持續推出符合在地市場需求的產品，已成中國最大的休閒餐飲連鎖品牌之一，同時今年第一季新增207家門市，並規劃於2028年前將總店數擴增至超過6000家。
財報顯示，2025年中國必勝客營收年增4%，營業利益成長19%，營業利益率達7.9%，創下2016年以來新高。
市場分析人士認為，百勝中國此次收購反映其對中國餐飲市場長期成長潛力的信心，也符合近年跨國企業逐步將中國業務交由在地團隊經營的趨勢，包括通用磨坊(General Mills)出售中國哈根達斯門市業務，以及星巴克(Starbucks)出售中國業務多數股權，均反映此類策略方向。
至於台灣必勝客目前則由香港怡和集團旗下富利餐飲集團(FPC)經營，並非由百勝餐飲直接持有。
來源連結：https://www.rti.org.tw/news?uid=3&pid=215110
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